二有机蔬菜种植 1 有机蔬菜种植介绍随着健康饮食观念的普及有机果蔬种植市场的增长潜力及挑战，有机蔬菜受到越来越多消费者的青睐在农村地区发展有机蔬菜种植是一个非常有潜力的项目2 市场需求分析由于有机蔬菜无农药残留营养价值高等特点有机果蔬种植市场的增长潜力及挑战，市场需求持续增长同时，有机蔬菜的售价也高于普通蔬菜，为种植户带来有机果蔬种植市场的增长潜力及挑战了更高的收益。

1990年，根据浙江省茶叶进出口公司和荷兰阿姆斯特丹茶叶贸易公司的申请威廉希尔，加拿大的国际有机认证检查员Joe Smillie先生受荷兰有机认证机构SKAL的委托，在国家环境保护局南京环境科学研究所农村生态室科研人员的配合下，对位于浙江省和安徽省的 2个茶园和2个茶叶加工厂实施有机果蔬种植市场的增长潜力及挑战了有机认证检查此后，浙江省临安县。

有机蔬菜种植注重的是安全自然的生产方式，能够有效促进和维护生态平衡相较于普通蔬菜，有机蔬菜无化学残留，口感更佳，并且营养价值更高随着人们对安全食品需求的增长，国内市场前景十分广阔然而，需要注意的是，有机蔬菜的平均价格比普通蔬菜高出45倍，这使得它尚未能够普及至大众餐桌因此，在。

引导规范培育监督”的策略推动有机食品产业发展，认为这是防治农村农业污染的有效途径预计全球有机食品市场将以每年20%至30%的速度增长，中国有机产品如稻米蔬菜等国际需求持续增长尽管2006年出口额仅为35亿美元，仅占国际市场的07%，但广阔市场和高价格使得有机生产者趋之若鹜。

1 市场需求增长现代生活节奏加快，城市居民的健康意识提高，对于食品的品质要求也随之上升有机蔬菜作为一种健康安全的农产品，满足了这部分人群的需求随着中产阶级人数的增加，这一趋势有望持续2 政策支持许多国家的政府都在推动农业可持续发展，鼓励农民种植有机作物在中国，政府也出台了。

而且世界有机农产品市场正在以两位数的速度不断增长，而有机蔬菜市场的增长速度又快于整体有机农产品市场的增长速度，相对于1999年，2002年的有机蔬菜销售威廉希尔，整个欧洲市场增长了64 %相对于国外有机农产品市场的火热中国国内的有机蔬菜市场却使刚刚开拓，而且仅限于一些固定客户间而且中国有机农产品的种植面积只占到。