土壤pH就是指土壤的酸碱度。酸碱度的量程为0至14探索土壤质量对果蔬生长的深度分析，依据pH从小到大分别为酸性、中性和碱性探索土壤质量对果蔬生长的深度分析，pH值为7时则表示土壤呈中性反应，小于7为酸性，而大于7则为碱性。

常见蔬菜生长适宜的土壤ph范围

作物

最适ph范围

作物

最适ph范围

萝卜

7—7.5

西瓜

5.0—7.0

胡萝卜

5.3—6.0

甜瓜

6.0—6.8

番茄

6.0—7.0

丝瓜

6.0—6.5

黄瓜

5.5—7.6

苦瓜

5.5—6.5

花椰菜

6.0—6.7

南瓜

6.5—7.5

甘蓝

5.5—6.7

冬瓜

5.5—7.6

菠菜

5.5—7.0

西葫芦

5.5—6.8

芹菜

6.0—7.6

白菜

6.5—7.0

辣椒

6.2—7.2

莴苣

6.0

茄子

6.8—7.3

大蒜

5.6—6.0

豇豆

6.2—7.0

葱

7.0—7.4

菜豆

6.2—7.0

大头菜

6.0—7.0

豌豆

6.0—7.2

马铃薯

5.5—6.5

甘薯

5.0—7.0

魔芋

6.5—7.5

芫菁

5.0—6.8

生姜

6.5

粮油生长适宜的土壤ph范围

作物

最适ph范围

作物

最适ph范围

棉花

6.5—8

小麦

5.5—6.5

水稻

6.0—7.5

大麦

6.8—7.5

油菜

5.8—6.7

烟草

5.0—5.6

大豆

6.5—7

蚕豆

6.2—7.0

花生

5.6—6.0

芝麻

6.0—7.0

玉米

6.5—7.0

三七

5.5—7.0

金银花

7.0

山药

6.5—7.5

果树生长适宜的土壤ph范围

作物

最适ph范围

作物

最适ph范围

葡萄

6.0—7.5

苹果

7.0—7.5

草莓

5.7—6.5

柑橘

5.5—6.5

荔枝

5.5—6.5

砂糖桔

6.5

龙眼

5.4—6.5

梨

5.6—7.2

板栗

5.5—6.5

桃

6.0—8.0

菠萝

4.4—6.0

核桃

5.5—7.0

香蕉

6.5

杏

6.5—8.0

茶树

4.0—6.5

　　植物可在很宽的范围内正常生长，但各种植物有自己适宜的pH。比如苹果的土壤pH 值适宜范围为 5.3~8.2，最适范围为 5.4~6.8。当土壤pH值超出最适范围，随着pH值的增大或减小，植物生长受阻，发育迟缓。大多数植物在pH>9.0或<2.5的情况下都难以生长。

　　土壤酸碱度对养分的有效性影响也很大，如中性土壤中磷的有效性大探索土壤质量对果蔬生长的深度分析；碱性土壤中微量元素（锰、铜、锌等）有效性差。

　　探索土壤质量对果蔬生长的深度分析我国把土壤酸碱度分为五级：强酸性土（pH小于5）、酸性土威廉希尔williamhill（pH5.0～6.5）、中性土（pH6.5～7.5）、碱性土（pH7.5～8.5）、强碱性土（pH大于8.5）。

那么如何分辨呢

5看1摸1测 ，搞定！

　　一看土源

　　山林中的土壤，沟壑的腐殖土，一般是黑色或者褐色的土壤，比较疏松，肥沃，通透性好，是非常好的酸性腐殖土。如：松针腐殖土，草炭腐殖土等。

　　二看土色

　　酸性土壤一般颜色较深，多为黑褐色，而碱性土壤颜色多呈白、黄等浅色。有些盐碱地区，土表经常有一层白色的盐碱。

　　三看质地

　　碱性土壤质地疏松，透气透水性强；酸性土壤质地坚硬，土壤容易板结。

　　四看地表植物

　　在采集土样时，可以观察一下地表生长的植物，一般生长松树、杉类植物、杜鹃的土壤多为酸性土；而生长谷子、高梁、卤蓬等地段的土多为碱性土壤。

　　五看浇水后的情形

　　酸性土壤浇水以后下渗较快，不冒白泡，水面较浑；碱性土壤浇水后，下渗较慢，水面冒白泡，起白沫，有时表面还有一层白色的碱性物质。

　　靠手感

　　酸性土壤握在手中一般是软软的，松开后土壤容易散开，不易结块；碱性土壤握在手中感觉挺硬实，松手以后容易结块而不散开。

　　数显PH、EC仪

　　栽培农作物时，首先要弄清所栽培的作物pH适宜范围，是喜欢酸性土或中性土还是可以适宜于碱性土。 若土壤酸碱度不合适，就需要进行调节改良。

（图片由山东普创仪器有限公司提供）

　　对于酸性过大的土壤，可每年每亩施入20至25千克的石灰，且施足农家肥，切忌只施石灰不施农家肥，这样土壤反而会变黄变瘦。在播种前1~3个月施用，以免对作物萌发及生长造成影响。也可施草木灰40至50千克，中和土壤酸性，更好的调节土壤的水、肥状况。

　　而对于碱性土壤，通常每亩用石膏30至40千克作为基肥施入改良。

　　土壤碱性过高时，可加少量硫酸铝（施用需补充磷肥）、硫酸亚铁（见效快，但作用时间不长，需经常施用）、硫磺粉（见效慢，但效果最持久）、腐殖酸肥等，具体施用量根据土壤酸碱度来确定。

　　常浇一些硫酸亚铁或硫酸铝的稀释水，可使土壤增加酸性。腐植酸肥因含有较多的腐殖质，如海精灵生物刺激剂，能较安全地调整土壤的酸碱度。硫酸铝也被用来调节土壤pH值，因为它水解生成氢氧化铝的同时产生少量的硫酸稀溶液。

　　如果大田内有作物生长，可增施酸性、碱性肥料来调节土壤酸碱度。利用钙镁等碱性元素置换氢离子，提高pH值，还能对作物提供养分。

　　（1）增施有机肥。这是调节土壤酸碱度最根本的措施威廉希尔williamhill，可以提高土壤的缓冲性能。土壤缓冲性与土壤中腐殖质含量密切相关，而腐殖质主要来源于有机质，因此，在农业生产中必须强调增施有机肥。

　　（2）合理施用化肥。一般说来，酸性土壤，选施碳酸氢铵等碱性肥料，磷肥则选施钙镁磷肥。碱性土壤，选施易溶性酸性化肥，如氯化铵、过磷酸钙等。尿素属中性有机态氮肥威廉希尔williamhill，酸碱土壤都能施用，但施后隔3~5天再进行灌水，以防止流失，提高肥效。

　　（3）适施石灰。酸性较强（pH5.5以下）、土质粘重、有机质含量较高的土壤，适当增施石灰。一般每亩基施50~100千克左右，每隔2~3年施用一次；碱性强的土壤，可亩施石膏（硫酸钙）15~25千克，调节其碱性。要注意适量使用，以免造成土壤盐渍化现象。

　　注：本文来源于公益植保