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3采购货物采购的方式与质量的好坏，会直接影响到销售现在超市蔬菜绝大部分的货物来源还是批发市场，不管是超市的自采还是供应商供货不同于工业产品，蔬菜类商品的分级质量标准，描述起来非常模糊，难以明确，蔬菜本身在生长过程也不可能大小规格统一，所以采购与销售各个环节的质量对接，性价比的核算。

一段时间以来，食品安全问题已成为政府业界和消费者关注的焦点问题，而农改超作为农产品流通渠道改造的组成部分，其核心目的越来越清晰地定位于通过优化改造农产品流通渠道和流通方式，建立可追溯的农产品质量信息管理体系，最终解决食物安全问题而对于农贸市场超市化改造，只是达到这个核心目的的方式之一 无可否认威廉希尔williamhill，通过。