原标题：生态公社：让本土绿色农产品走出国际范儿

　　总经理向丹在考察项目

　　公司总经理向丹

　　向丹获得的荣誉证书

　　公司举办 电子商务培训课程助农发展

　　向丹（中）和她的新农人团队

　　收到企业赠送的“点酱”，当地农民开心地笑绿色农业推动果蔬种植中的生态平衡了

　　生态公社员工们准备发货

　　独具匠心的酱类产品“点酱”

　　生态公社的社员们在挑选、包装秦岭深处的野生猕猴桃

　　生态公社品牌在西安社区做推广活动

　　新闻链接：生态公社系列产品主产地汉中留坝位于秦岭南麓腹地，素有“天然氧吧”、“绿色宝库”之称。这里森林覆盖率88.3%为神州之最，秀美山川滋养出原始无污染的生态环境和温润气候，是理想的种植、养殖天然农场。公司以“好食材才有好味道”为产品宗旨，以生态、品质、健康威廉希尔WilliamHill官方网站、放心为企业核心理念，致力于成为真正的“大自然的搬运工”。生态公社一直坚持原生态、无公害、非转基因的严格生产标准;遵循自然规律、严把产品品质，秉承“天然才是真健康”的信念，从餐桌开始引领有机生活，用良心为消费者构筑食品健康长城。

　　在我省农村，活跃着这样一群人：不同于传统农民的老观念和滞后的生产、销售方式，他们富有创新精神，具有整合资源的能力以及市场观念、品牌意识，他们利用互联网营销策略，把农产品销到国内外，还卖出好价钱。他们坚持发展绿色农业，自觉维护生态和谐，并以食品安全为己任，净化从田地到餐桌的各个环节。他们的思想别出心裁，行为与众不同。他们用特色各异的发展方式，为现代农业新浪潮推波助澜。

　　瑞景源生态公社的总经理向丹就是这样一个人。

　　向丹大学毕业后在城市有份体面稳定的工作，却不顾家人反对毅然投入到农业创业的大军中。她养殖的生态土鸡卖进了韩国总统府绿色农业推动果蔬种植中的生态平衡；她加工生产的酱类产品“点酱”卖到了非洲开普敦；她收购留坝大山深处野生猕猴桃5000余箱13天内销售一空；销售褒河蜜桔20余天7000多件，销售额20余万元；她用“互联网＋”的思维实现了实体和线上同步销售，她用着自己一片赤诚的丹心，一步一个脚印走着自己坚定的步伐，逐步圆了打造生态农业的梦想，也让大山深处的农产品走出了国际范儿。

　　回归农业 须先回归本源

　　“回归农业，须先回归本源。市场上鱼龙混杂的食品让我和身边有孩子的妈妈们整日惶恐不安，于是，一个想法在我心里滋长，不仅要让自己的孩子，还要让其他市民吃上真正的原生态农产品。有了这样的信念，经过反复思考，我决定做家乡的农产品，做有良心的食品。这是我最初的动力。”2012年，辞去了在大城市年薪三十万工作的女青年向丹，回到山清水秀、空气清新的家乡——汉中留坝县，组建“新农人”团队，开始为自己梦想拼搏。

　　团队始终本着“带给市民健康、带领农民致富”的宗旨，坚持“在市民健康中分享快乐，在农民致富中实现人生价值”的理念，先后成立了留坝县瑞能绿色农业专业合作社、陕西瑞景源生态农业发展有限公司，采取“公司＋合作社＋农户”的模式，通过电子商务线上营销，线下渠道推广品牌代理及产品分销的方式进行产品销售。

　　向丹说，“我的产品必须是绿色健康的，这是我选择故乡留坝发展产业的真实原因。这里没有工业，没有污染，原材料都是安全的。所有和我合作的农户，都是看着我长大的乡亲，他们按我的方法和要求种植，都是原生态的产品。”经过4年多的艰苦努力，公司的生产发展已经初具规模，经营范围涵盖了电商销售、农产品开发销售、休闲农业开发、县域电商孵化和技术支持、农业信息咨询、农业领域的技术开发等项目。公司还打造经营的“生态公社”、“留坝逍遥鸡”、“纯享蜂蜜”等品牌，开发出了汉中地区系列特色生态农产品，年销售额达到500余万元。

　　“做农业，是一件良心活儿。”向丹说，现在食品安全越来越受到人们的重视,可传统做农业的人却盲目地多施化肥多用农药,无法保证人们“舌尖上的安全”。自己做农业这个行业,也是想通过实际行动,去引领和改变以往的粗放式农业种植养殖模式，让身边的乡亲不仅能吃到绿色、安全、放心的食物，还要运用科学的方法在新的农业理念下获得更高的收益。

　　158元的土鸡卖进韩国领事馆

　　农业是与每个百姓息息相关的生活必须元素，对于农业企业来说，没有扎实的人品、厚实的良心、群众的口碑，将无处立足。向丹深知这一点。11月初，笔者走进了生态公社西安销售部进行采访得知，“生态公社”为了确保土鸡的质量，决定土鸡必须用土办法饲养。

　　他们首先对核心产区进行了精心选址，通过对区域生态的考察，发现汉中市留坝县紫柏山景区江口镇地处深山，是最原始、最自然、最原生态、最适合野生散养的纯生态土鸡养殖基地。经过相关权威部门及专家的检测，这块区域的环境、土质、大气、水源全部达到生产无公害农产品的标准。此后，经过与国家农业部、中国农业科学院、西北农林科技大学、西北农大营养学院等机构的农业专家、学者的共同规划，“生态公社”又选择了最具市场潜力的土鸡“留坝土鸡”。这两项选择就已决定了留坝逍遥鸡在生产基因上高于其它产地的土鸡品质。

　　“生态公社”在土鸡的养殖上也煞费苦心。他们指导农户第一年在紫柏山包了三个山头用栅栏将山头围起来，第二年进行了土鸡放养，播种各种农作物作为散养鸡的食物，这些措施全部是采用原生态的方式，为未来留坝逍遥鸡的珍贵品质打好基础。第三年，开始正式散养土鸡，土鸡可以在三个山头自由飞翔！而这恰好是国家对土鸡农产品严格认证的必经过程。

　　在“生态公社”，首先，在土鸡养殖基地建设上，“生态公社”采用了国家认可的土鸡鸡苗；其二，聘请养殖专家监控土鸡生长情况，但绝不干涉土鸡的生长发育；其三，革新改进土鸡食物，吃的都是有机大米，有机蔬菜，引进推广无污染的土鸡包装加工设备；最后，采用优质食品包装技术研究成果，包装材料保证密封、防潮、无污染、无异味。这些不仅保证了产品的质量，也保证了消费者的利益。

　　“生态公社”的产品能够确保好品质，在管理方面也有突破和创新，“生态公社”实行公司+基地+科技+农户的产业化生产经营管理模式，统一标准、统一配给、统一食物、统一技术规程、统一销售，架起土鸡养殖户与公司、公司与市场销售的桥梁。通过项目创新，不但降低了土鸡加工企业和土鸡养殖户的风险，全方面提高了土鸡的品质。

　　除此以外，团队在销售上也是颇费心思：每只鸡不但自己屠宰，真空包装，还配有黄芪、生姜、红枣等配料，让消费者省心省力又吃得健康。为了推广，队员们在西安各大小区院子里，架起了大锅，烧上开水，现场炖鸡煮汤，一时间香味四溢。“我印象非常深刻，一位孕妇路过时被香味吸引过来，但购买时却非常犹豫。一问，才知道这位孕妇一个人住，自己并不会炖鸡。于是我让我的队员专门上她家给她免费炖鸡。她非常开心，让我们每周上门一次，一直到她生产完。”向丹告诉笔者，尽管人工成本非常大，但他们却乐意这样做。“为顾客尽可能提供完美的服务，是我们的终极目标。”受这件事启发，在日后推广过程中，碰见老人、孕妇，他们都会主动提供免费上门炖鸡的服务，一时间销量大增。

　　有着好的品质和服务，尽管每只土鸡售价高达158元，生态公社的土鸡仍被韩国领事馆等单位竞相采购，受到了欢迎和追捧。向丹笑着说：“我们卖的不是土鸡，卖的是健康、是用生命守卫的品质！”

　　精选天然食材“点酱”成网红

　　在留坝县的青山绿水间，向丹一边介绍企业的加工生产线，一边对笔者说，比起大都市，她把厂址设在留坝，算上交通、运输、物流、人工，成本增加了30%左右。但也正是因此，她的酱类产品“点酱”，原料就地取材，天然无污染，每一样都是真材实料，都是最优质的。从选料来说，以香菇酱为例，市面上大多数做酱主料用的都是香菇把儿，但“点酱”全部用通过认定的绿色无公害的全香菇。“不怕成本高，就怕东西不好！”

　　有了质量过硬的“绿色”产品，但如何让产品在市场竞争中站稳脚跟，打出品牌，她逐步形成独特的营销策略。

　　通过互联网宣传以及口口相传，向丹的“点酱”产品很快打开了市场，不仅每年销售额保持在500万元左右，还奇迹般地卖到了菲律宾，后来又登陆到南非市场。“追求绿色、健康的食品，是我挥之不去的情结……”向丹说，健康就是财富，她希望身边的亲人和更多的人，都能吃上健康的食品。

　　远在南非开普敦的“点酱”经销商介绍说，在开普顿有很多华人在此工作，特别喜欢祖国的美味，“点酱”的登陆也是为在外的华人朋友带来了家乡的味道，很受欢迎。南非当地的居民对于中国的美味也是十分的喜欢，这次生态公社“点酱”来到开普敦，为当地居民的餐桌也增加了一道美味。

　　笔者了解到，生态公社近期发售的点酱新品，上市便赢得很多新老客户的喜爱，订单不断，10月26日当日首批发货，已经突破5000瓶。

　　“当农产品不再以产量取胜，而是以品质赢人的时候，农业发展就会登上一个新的台阶。”在采访中，向丹深有感触地说。如今，公司建立了自己的官方网站、微信公众平台、微店和淘宝店铺并与第三方电子商务平台合作。在公司的电商平台上威廉希尔williamhill，可以了解到生产基地的环境、养殖信息、产品信息，产品全程可追溯，也可以在线参观农场，或者根据网络上公布的联系方式及地址亲临留坝县进行生态体验之旅。

　　除了自身发展，企业还联合政府先后在汉中等地参与组织16期电子商务培训班，培训人数2400人次，为汉中的电商发展贡献力量，并先后参加9次大型展会，经过团队的共同努力，发掘汉中地区特色生态农产品，创新研发出了很多适合当下互联网思维的产品，一颗颗野生猕猴桃挖掘了秦岭山中的瑰宝，增加了深山农民的收入，也获得了消费者认可的口碑；而今又推出褒河蜜橘，让褒河蜜橘在互联网上刮起了金色风暴。

　　“做自己认定的事，就要把它做到极致，只要坚韧不拔，奋发努力，付出总会有回报。”这是向丹一直坚信的话。

　　向丹个人于2014年当选为“陕西新农人联合会”副会长兼常务理事；2015年8月荣获陕西省汉中市首届创新创业大赛优秀奖；2015年12月在陕西省精神文明办、共青团陕西省委、陕西青年联合会共同举办的2015年“中国梦威廉希尔，青年志—寻找身边好青年”活动荣获陕西好青年（创业类）奖。2016年在共青团中央举办的“全国向善向上好青年”活动中被评选为2016年度“中国向善向上好青年”。

　　用“良心”成就未来

　　做农业难，做农业的女人更难！向丹是一个从大山中走出来的女青年。四年前，她辞掉了在西安收入颇丰的工作，跑回老家留坝县江口镇元树村开始了她的“三农”创业梦。尽管创业初期遇到了很多困难和挫折，但向丹还是咬着牙坚持下来了，这对一个弱女子来说很不容易。2015年，向丹的“留坝逍遥鸡”和菌类酱“点酱”产品已成为网上的热销产品，年销售额达到500多万元。今年，“留坝逍遥鸡”成了韩国青瓦台的定制产品，“点酱”菌类系列产品远销非州，年总产值有望突破千万元大关。

　　谁说女子不如男！在当前农产品一片“卖难”声中，是什么原因让向丹的产品供不应求，甚至在网上脱销？向丹用了两个字作了回答，就是“良心”。做人要有良心，有了良心，才能心中始终装着别人，才能想他人之所想、及他人之所及，这对做食品的人尤为重要。向丹就是这样的人，她给企业起名“生态公社”，就是秉持以生态、品质、健康、放心为企业的核心理念，以原生态、无公害、非转基因的严格生产为标准;遵循自然规律、严把产品品质，坚守“天然才是真健康”的信念，从餐桌引领有机生活，用良心为消费者构筑食品的健康长城。这就是向丹用“良心”作下的承诺！

　　对“良心”的坚守,让向丹富了，向丹带动的当地5个村400户1300多位农民也富了。目前，在国家提出“大众创业、万众创新”的号召下，我们希望我省农村能出现更多像向丹这样的新农人，像向丹这样有“良心”的“三农”带头人，带领农民脱贫致富。

　　陕西省委农工办 王军

　　来源：陕西传媒网-陕西日报