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本书开篇首先从绿色食品概念与特征出发，解析其在国际与国内的背景与意义，进而探讨开发绿色食品对农业发展产业开拓食品安全与农产品品质提升的积极影响随后，围绕绿色食品的产地环境选择与评价认证与管理国家标准与体系，以及绿色食品的生产技术加工包装与运输，本书系统地介绍了其具体实施与操作。

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在信息化时代背景下，农业种植技术也不断发展与更新，但是农作物种子种植仍需要承担一定风险，其中主要风险因素包括自然灾害与人为因素外部环境因素，可能对种子的正常成长发育造成不利影响，从而导致作物收成的降低，并且一些种植问题随之而来在现代农业经济发展环境下，优质农作物种子的选择，是至关重要的。

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