说到有机种植，大部分人能脱口而出“不用化肥，不用农药”，但这其实不是有机种植生态农业方法提升果蔬土壤健康的策略的核心内涵，因为“不做什么”不是重点，重点是“做什么”，那么有机种植“做什么”呢？答案就在有机认证标志上面。

　　大部分国家的的logo上都有“organic”的字样，比如中国、美国和澳大利亚，而欧洲很多国家或者民间机构的有机标识上都标有“bio”的字样，比如德国、法国和瑞士。

　　“organic”的意思是有机质（organic matter) ，代表技术就是使用有机肥（organic fertilizer)，而“bio”的意思是“有生命的”或“生物的”，代表性的有机农业技术就是用生物方法去控制病虫草害（Bio-control）。

　　 综合“organic”和“bio”，有机种植最核心的特征就是增加土壤的有机质和生命力。

　　如何增加土壤的

　　有机质和生命力呢？

　　大家可能都听说过堆肥organic compost，堆肥是最常用的有机肥料，可以提升土壤的有机质含量。

　　 但这还不足够，因为植物不能直接吸收这些有机质，生态农业方法提升果蔬土壤健康的策略我们还需要提升土壤的生命力。

　　土壤是有生命的吗？是的，健康的土壤里面有数量巨大的土壤微生物（几亿到几百亿个每克土壤），它们就是土壤的生命力。

　　其中一些微生物参与土壤的形成和物质循环，还有一些微生物生活在植物的根系周围，与植物形成共生互利关系，为植物直接提供各种营养，促进植物的生长。

　　保护和培育土壤中有益微生物就可以增加土壤的生命力，那么如果去实现呢？答案还在“organic”和“bio”这两个单词上，这就是使用“生物有机肥”（bio-organic fertilizer or microbial organic fertilizer）。

　　除生态农业方法提升果蔬土壤健康的策略了蚯蚓粪粒之外没有沃土。——达尔文

　　“生物有机肥”研发过程通常是这样的

　　首先生态农业方法提升果蔬土壤健康的策略我们在实验室中分离对某个作物有益的微生物，在温室中盆栽实验中研制它们的功效

　　然后将这些菌株在制作完成的有机肥中大量繁殖，制成生物有机肥

　　然后去大田试验中再次验证这种生物有机肥的功效

　　生物有机肥对于中草药比对于一般的作物还要重要，因为一些中草药的生长必须依赖于一些特定的微生物，很多的中草药有效成分也是植物在某些微生物的协作下才能合成的。

　　 施加含这些微生物的生物有机肥可以模拟中草药的道地生态环境，植物生长更健康更天然，可以收获到高质量的中药材。

　　以后谈有机种植，请不要再说“不用化肥，不用农药”威廉希尔WilliamHill官方网站，太Low了，请大家记住一个词生态农业方法提升果蔬土壤健康的策略：bio-organic。

　　编辑 石飞哥 梦想创业招募者 （交流微信 18980505679）

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