农业发展经历了原始农业、传统农业和现代化农业生态农业技术在提高果蔬种植可持续性方面的应用的发展阶段，在其漫长的发展过程中，为人类文明提供了有力的支持。

　　进入现代化农业，即“石油农业”之后，大量使用化肥、农药、生长激素等化学产品，对农业增产起到了重要作用，然而，由此带来的土壤板结、地力下降、面源污染、环境恶化和食品安全问题等等负效应，已构成了全球性的生态危机，使农业的发展陷入了新的困境。

　　为了摆脱困境，人类积极探索农业发展的新途径，不能再靠透支环境换取农业产出，必须牢固树立尊重自然、顺应自然、保护自然的绿色发展新理念,依靠绿色创新技术建立资源节约型、环境友好型农业,促进形成资源利用高效、生态系统稳定、产地环境良好、产品质量安全的现代农业绿色发展新格局。

　　绿色技术 ，简单地说，就是指人们能充分节约地利用自然资源，并且生产和使用时对环境无害的一种技术。而农业可持续发展，也称可持续农业，即绿色农业，就是利用绿色技术进行农业生产的一种体系。即采取某种使用和维护自然资源基础的方式，并实行技术变革和体制性改革，以确保当代人类及其后代对农产品的需求不断得到满足。

　　这种可持续的发展（包括农业、林业和渔业）能维护土地、水和动植物的遗传资源，是一种环境不退化、技术上应用适当、经济上能维持下去及社会可接受的农业生产方式，是一种生态健全、技术先进、经济合理、社会公正的理想农业发展模式。其基本内容生态农业技术在提高果蔬种植可持续性方面的应用：一是指生物的多样性；二是指在农业发展过程中，保持人、环境、自然与经济的和谐统一，即注意对环境保护、资源的节约利用，把农业发展建立在自然环境良性循环的基础之上；三是指生产无污染、无公害的各类农产品。

　　如果说绿色农业是未来发展的必然趋势，那么代表现代农业的高端农业技术生态农业技术在提高果蔬种植可持续性方面的应用：低温等离子体技术，也必然是未来中国农业可持续发展的核心支撑。

　　等离子是个什么鬼？

　　看似“神秘”的等离子体，其实是宇宙中一种常见的物质，在太阳、恒星、闪电中都存在等离子体，它占了整个宇宙的99%。如恒星(包括太阳)、星际物质以及地球周围的电离层等，都是等离子体。

　　物质由分子构成，分子由原子构成，原子由带正电的原子核和围绕它的、带负电的电子构成。当被加热到足够高的温度或其他原因，外层电子摆脱原子核的束缚成为自由电子，就像下课后的学生跑到操场上随意玩耍一样。电子离开原子核，这个过程就叫做“电离”。这时，物质就变成了由带正电的原子核和带负电的电子组成的、一团均匀的“浆糊”，因此人们戏称它为离子浆，这些离子浆中正负电荷总量相等，因此它是近似电中性的，所以就叫等离子体。

　　21世纪人们已经掌握和利用电场和磁场产生来控制等离子体。最常见的等离子体是高温电离气体，如电弧、霓虹灯和日光灯中的发光气体，又如闪电、极光等。金属中的电子气和半导体中的载流子以及电解质溶液也可以看作是等离子体。

　　宇宙研究、宇宙开发、以及卫星、宇航、能源等新技术将随着等离子体的研究而进入新时代。

　　什么是低温等离子体？

　　离子态是除固态、液态和气态以外的物质第四类状态，低温等离子体（简称“ARTP” ）是人工模拟产生的射流等离子体物质的总称。

　　等离子体技术在农业上的应用，源于航天试验，在航天试验中发现，利用卫星搭载的种子，从太空返回地面种植后，表现出异常的生长活力，其主要原因是太空中较强的等离子体和宇宙射线对作物种子的激活作用，开启了作物的一些潜在基因，从而表现出较强的抗逆性和生命力，最终使产量提高，农产品品质改善。这种技术不仅在农作物中表现出超强的能量供给作用。

　　为了将这种技术更好的应用在农业生产中，中科拓达农业科技开创性地通过多种气源产生等离子体，将等离子体有效成分与复合植物提取物载体配方工艺相结合实现了该技术的制剂化，产生可在常温常压下长期保存的并应用于指种植业的制剂型产品即：农用等离子体制剂，解决了制约该技术应用推广的易用性及经济性问题。

　　多项试验研究证明威廉希尔williamhill，低温等离子体对植物生理具有显著的影响作用：

　　◆ 能够促进植物细胞中胶层 、初生壁 、次生壁的形成 ，激活植物防御机制 ，提高植物对干旱、寒冷和病害等逆境因素的抵抗能力，促进植物愈伤组织形成。

　　◆ 参与植物种子萌发 ，激活细胞形成和分化 ，并可作为信号分子调控多项生理指标 ，提高植物对水肥的吸收效率和营养转化，可实现作物产量增加、品质提高。

　　◆ 作为抗菌剂 ，能够直接破坏细菌、真菌、病毒等病原微生物的结构 ，并可提高寄主细胞对病原微生物的、耐受力，可显著减缓病害的发生和危害。

　　相比传统化肥和农药，该制剂最大的优势在于：在生产过程中利用植物提取物为原料，以物理工艺生产，无资源依赖、无任何“废气、废水、废渣”产生；而在使用过程中无有害代谢产物产生，对环境、人类、作物无任何伤害，真正做到生态、有机、安全、环保。在确保生态有机、环境友好的大前提下，能够有效实现作物品质提高、抗性提升、产量增加，保障农产品安全，并减少化肥和农药使用量。

　　在全国农业技术推广服务中心、中国科学院、中国农业科学院、西北农林科技大学及全国多省市农业科学院和农业技术推广中心等权威机构的共同努力下，应用农用等离子体制剂在20多种作物上进行多年、多地的田间试验、示范和推广，结果证明：增产率达7.0%-38.6%，投入产出比均超过1:6，综合效益十分显著，可广泛应用于粮食作物、油料作物、棉花、茶叶、果树和蔬菜等主要农作物的生产，现推广面积已超过180万亩。

　　在目前中国农业生产大量依靠化学品投入的大环境下，危害农产品安全和环境污染等问题亟待解决。要改变传统农业生产过量使用化肥、农药的弊端必须寻求一种安全、高效的绿色技术才是破题之道。也许，低温等离子体技术给我们提供了一种全新的思路和视角，期待它在未来农业可持续发展中发挥更大的作用。

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